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Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
May 7, 2024 - Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA)
Goñi, Sandro; Mattioli, Nicolás Gabriel; Olivera, Daniela; Salvadori, Viviana, 2024, "Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes", https://doi.org/10.35537/10915/165649, Universidad Nacional de La Plata, V1
Este conjunto de datos contiene scripts de OCTAVE que implementan un método sencillo para obtener el color de alimentos u otros materiales en el espacio L*a*b*, a partir de imágenes en el espacio de color RGB.
LEAME.txt
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Plain Text - 4.1 KB - MD5: e8735d69c2b9f8bb012b4422309c5863
Muestra 1.JPG
Muestra 1.JPG
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
JPEG Image - 169.5 KB - MD5: 3a25ef128e8ba135c4d5e5e1eba335f3
Muestra 2.JPG
Muestra 2.JPG
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
JPEG Image - 507.0 KB - MD5: 582bd564c72d1cfaa4b096ecd0ba7bb5
agregar_directorioO.m
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Plain Text - 78 B - MD5: 19c728ca21ceac80d4696ff05786c5f2
calibracionrapidaO.m
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Plain Text - 3.5 KB - MD5: 757103816df18664ee736cc2d69daa18
graficosO.m
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Plain Text - 315 B - MD5: bb79e7c39602639735b8fd850855d082
leerimagenmainO.m
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Plain Text - 809 B - MD5: c9b6fd75d0e5081146c25e255738d739
siscolorO.m
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Plain Text - 3.3 KB - MD5: 48dd74409ec57ae26f8a42fd0d09056f
transform_rgb2labO.m
May 7, 2024 - Medición del color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Plain Text - 3.3 KB - MD5: dec59d57648c7337f33aaaea69b83e8a
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